किनोवा की खेती (Quinoa Farming) – किसान भाइयों आज इस पोस्ट के माध्यम से हम आपको किनोवा की खेती की संपूर्ण जानकारी देने वाले हैं अगर आप भी किनोवा की खेती करना चाहते हैं तो अक्टूबर का महीना किनोवा की खेती(Quinoa Farming) करने के लिए सबसे बेहतरीन माना जाता है. इसके लिए आप सही किस्मों का चयन कर अच्छा उत्पादन और मुनाफा दोनों कमा सकते हैं. किनोवा की खेती से किसान कम समय में अच्छा मुनाफा कमा रहे है जिसके चलते इसकी लोकप्रियता बढ़ती जा रही है. किनोवा को सुपर मगर ग्रेन भी कहा जाता है, किनोवा की किस्म की बुआई के लिए 15 अक्टूबर से 30 नवम्बर तक की जाती है. किनोवा सुपरफूड होने के साथ कम लागत में ज्यादा मुनाफा देनी वाली फसल है. इसकी खेती अपने देश के किसानों के लिए काफी फायदेमंद साबित हो रही है। यह फसल मात्र 90 दिन में पककर तैयार हो जाती है कम समय में पककर तैयार होने की वजह से इसमें पानी की आवश्यकता भी कम होती है।
किनोवा क्या भाव बिकता है?
किनोवा का मंडी भाव लगभग 3500/- से 7500- हजार रुपए प्रति क्विंटल रहता है, किसान भाइयों अभी की बात करें तो छोटे दाने वाला किनोवा जिसमें लाल फूल आते हैं जिसे देसी भाषा में लाल मंजर कहते हैं वह मंडी में लगभग 3500 से 4500 रुपए तक बिक रहा है, और बड़े दाने वाला किनोवा जिसमें सफेद अथवा भुरे फूल आते हैं वह मंडी में लगभग 6000 से 7500 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक रहा है, किसान भाइयों नीमच मंडी में लाल किनोवा का भाव ₹15000 से लेकर ₹100000 प्रति क्विंटल तक देखने को मिला है लाल किनोवा का भाव इतना नहीं है यह मंडी व्यापारी द्वारा बीज बेचने के लिए उसके भाव को बढ़ाया गया है।
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किनोवा की फसल कितने दिन में आती है?
किनोवा बीज रोपाई के लगभग 90-100 दिन बाद कटाई के लिए तैयार हो जाता हैं। किनोवा की कटाई के बाद इसको खेत में ही 2 दिन की धूप लगाकर थ्रेसर मशीन में आसानी से निकाला जा सकता है किनोवा की कटाई भी सरसों की फसल की तरह की जाती हैं।
किनोवा की खेती (Quinoa Farming) के लिए उन्नत किस्में
किनोवा(Quinoa) तीन प्रकार का होता है ।
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सफेद किनोवा (White Quinoa)
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काला किनोवा (Black Quinoa)
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लाल किनोवा (Red Quinoa)
किनोवा की बुवाई कब व कैसे करें?
किनोवा की बुआई 15 अक्टूबर से 30 नवंबर के बीच करनी चाहिए, किनोवा के बीज बहुत छोटे होते हैं इसलिए इन्हें 2 से 5 सेंटीमीटर की गहराई पर बोना चाहिए, प्रति एकड़ 1.5 से 2 किलो ग्राम बीज का उपयोग करना चाहिए, किनोवा फसल (Quinoa Farming) पकने तक दो से तीन सिंचाई की जरूरत होती है अंतिम सिंचाई लगभग 60 से 65 दिनों में कर देनी चाहिए उसके बाद इसमें पानी नहीं देना है, किनोवा की खेती के लिए किसानों को 18 से 24 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है किनोवा बीज अधिकतम 35 डिग्री तापमान को ही सहन कर सकते है, खरपतवार नियंत्रण के लिए एक बार निंदाई अवश्य कराएं, अच्छी पैदावार के लिए गोबर की खाद खाद का उपयोग करें यदि आप रासायनिक खाद देना चाहते हैं तो 40 से 50 किलो प्रति एकड़ डीएपी का उपयोग कर सकते हैं।
किनोवा की फसल में सिंचाई कब करें?
किनोवा के बीज की खेत में बुवाई कर पहली सिंचाई करें दूसरी सिंचाई लगभग 7 से 8 दिनों के भीतर ही कर दें, लगभग 25 से 30 दिन के भीतर तीसरी सिंचाई करें एवं 55 से 65 दिनों के भीतर अंतिम सिंचाई कर दे।
Disclaimer: किसान भाइयों इस पोस्ट के माध्यम से किनोवा की खेती (Quinoa Farming) की जानकारी दी गई है यह जानकारी विभिन्न स्रोतों से की गई है यदि आप किनोवा की खेती करना चाहते हैं तो एक बार इसकी जानकारी कृषक सलाहकार या कृषि विज्ञान केंद्र अथवा ग्राम सेवक से जानकारी अवश्य प्राप्त करें,
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